Cara Merebus Telur - Apakah kamu memiliki masalah untuk memasak telur yang selalu mentah? Jika iya, maka pengetahuan merebus telur matang sempurna inicocok untuk kamu pelajari.
Telur merupakan salah satu bahan makanan yang disukai oleh banyak orang. Tentu alasannya karena telur memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Telur memiliki kandungan protein yang tinggi.
Kuning telur yang lembut dan kenyal terlihat menggoda lidah. Kuning telur kerap kali menjadi yang paling lezat dibanding bagian lainya. Telur rebus yang matang sempurna tidak mempunyai bagian kuning telur yang berwarna abu-abu. Sehingga teksturnya lembut dan memiliki rasa yang creamy.
Cara Merebus Telur Yang Matang Sempurna
Untuk menghasilkan telur rebus yang sempurna, berikut adalah hal-hal yang perlu diperhatikan.
1. Pertama, telur dimasukan ke dalam panci yang sudah berisi air.
2. Biarkan telur mendidih. (atur api agar panci memiliki panas tinggi sehingga air cepat mendidih)
3. Matikan api kemudian tutup panci. Begitu air mendidih, angkat panci dari kompor dan tutup pancinya. Jangan membiarkan panci terlalu lama berada di atas kompor agar telur tidak terlalu matang.
4. Disinilah selanjutnya kamu dapat mengatur tingkat kematangan telur yang direbus. Cara biarkan panci tertutup untuk durasi atau lama waktu tertentu. Anda dapat mengaturnya supaya mendapatkan kematangan telur yang diinginkan. Berikut durasi yang bisa kamu gunakan.
- Telur setengah matang dan masih berair didiamkan selama 3 menit.
- Telur setengah matang dan masih sedikit berair didiamkan selama 4 menit
- Telur setengah matang dan kuningnya masih lembek didiamkan selama 6 menit
- Kuning telurnya lembut dan creamy didiamkan selama 10 menit
- Telur rebus matang didiamkan selama 15 menit
5. Setelah telur sesuai durasi yang diinginkan atau matang sempurna, selanjutnya angkat telur menggunakan sendok.
6. Taruh telur ke dalam mangkuk yang berisi air es. Selanjutnya diamkan selama minimal 1 menit.
7. Setelah itu, kamu dapat mengupasnya dan telur sudah siap dimakan.
Itulah tips dan cara merebus telur shingga matang sempurna. Maun mencobanya?