Manfaat Lengkuas di Bidang Kesehatan

Lengkuas memiliki nama latin Alpinia officinarum. Lengkuas merupakan tanaman yang dapat hidup di daerah dengan dataran rendah atau dataran tinggi. Saat ini lengkuas diolah dalam skala besar di banyak negara di Asia Tenggara, terutama di China, Malaysia, Thailand dan India.

Di Indonesia umumnya masyarakat memanfaatkannya sebagai  bumbu campuran pada masakan atau untuk pengobatan tradisional. Pemanfaatan lengkuas sebagai pengobatan tradisional adalah lengkuas merah Alpinia purpurata K Schum.

Manfaat Lengkuas untuk Kesehtaan

Banyak yang mengira bahwa lengkuas adalah jahe. Tentu karena memang keduanya memiliki bentuk yang hampir mirip. Lengkuas keras dan berkayu, meski bagian tengahnya biasanya sedikit lebih lembut dibanding bagian luasnya yang berkayu. Dari segi rasa, lengkuas memiliki rasa yang berbeda dengan jahe. Meski begitu lengkuas memiliki hubungan erat dengan dan jahe.

Sebenarnya, lengkuas adalah tanaman yang termasuk ke dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe) yang bisa tumbuh setinggi 150 cm. Batang bawahnya berawarna coklat kemerahan, berbentuk silinder dan berdaging gelap (rimpang).

Batang bunga panjang, sempit dengan daun lanceolate(berbentuk pisau) yang mengelilingi batang sebagai selubung. Bunga anggrek itu berwarna putih dengan pembuluh darah merah. Buahnya berry berdaging merah seukuran kacang polong yang biasanya mengandung tiga biji coklat tua dengan rasa agak tidak sedap.

Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan

Batang bawah segar atau kering (rimpang) digunakan dalam pengobatan herbal. Rimpang tersebut dipanen pada akhir musim tanam dari tanaman berumur 4-6 tahun. Ramuan ini sangat aromatik dan memiliki rasa agak pedas.

Rimpang lengkuas mengandung minyak atsiri yaitu methyl cinnamate, eugenol dan volatile diarylheptanoids, yang dikenal sebagai galangol. Tanaman tersebut mengandung gingerol, flavonoid (galangin, galangin-3-metil eter dan Kaempferida), pati, tanin dan resin.

Lengkuas telah digunakan dalam pengobatan Cina dan Ayurvedic sejak zaman kuno dan masih ada. Lengkuas pertama kali dibawa dari Asia ke Inggris dan Eropa utara pada abad ke-13 oleh tentara salib dan segera menjadi bumbu dan obat-obatan yang populer. Ramuan ini sebagai tonik untuk jantung. Oleh karena itu, lengkuas disebut sebagai "bumbu kehidupan".

Manfaat lengkuas dalam bidang medis dalam banyak hal hampir sama dengan jahe. Lengkuas merupakan ramuan pahit yang digunakan untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan merangsang nafsu makan dan produksi cairan pencernaan. Ramuan ini digunakan untuk mengobati anoreksia, gangguan pencernaan (dispepsia), sakit perut dan perut.

Lengkuas juga digunakan secara tradisional untuk cegukan, mual, muntah, gastritis kronis dan borok di saluran pencernaan. Ramuan ini memiliki sifat analgesik (menghilangkan rasa sakit) dan antipiretik (mengurangi demam) dan juga membantu mengurangi infeksi bakteri dan jamur.

Batang bawah lengkuas telah menunjukkan efek penghambatan in vitro pada banyak bakteri patogen seperti anthrax bacillus, streptococcus hemolitik dan berbagai strain staphylococcus. Lengkuas sering direkomendasikan untuk mengatasi mabuk perjalanan dan morning sickness, efek yang terutama disebabkan oleh jahe.

Manfaat lengkuas selanjutnya yaitu untuk pengobatan infeksi saluran pernapasan bagian atas seperti bronkitis kronis dan batuk. Ekstrak akar digunakan sebagai obat kumur dan kumur untuk bisul mulut, peradangan gusi dan radang lain di mulut dan tenggorokan dan sebagai pengobatan untuk bau mulut (halitosis). Sedangkan di Timur Tengah ada tradisi menggunakan ramuan tersebut sebagai obat untuk mengatasi rematik dan artritis.

Dalam obat tradisional Cina, manfaat akar lengkuas yaitu sebagai ramuan yang bisa digunakan untuk sakit perut, muntah, cegukan dan diare. Bila digunakan untuk melawan cegukan, sering dikombinasikan dengan ginseng (Codonopsis pilosula) dan jamur fu-ling (Cina) yang juga sebagai roti India (Wolfiporia extensa).

Lengkuas ini digunakan secara luas dalam masakan Indonesia dan merupakan bumbu dasar masakan nasional nasi goreng, hidangan nasi yang dimasak dengan sayuran, daging, kuah daging, buah dan jamur. Lengkuas digunakan sebagai bumbu di banyak hidangan daging, sayuran dan ikan dan ini juga merupakan unsur penting dalam banyak campuran rempah-rempah yang berasal dari Timur Jauh.

Itulah beberapa manfaat lengkuas untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.

Manfaat Serai Untuk Kesehatan

Manfaat Serai Untuk Kesehatan - Ibu rumah tangga mana yang tak kenal dengan serai? Pastinya semua ibu-ibu yang suka masak di dapur hampir tahu semua. Karena para wanita memasak pasti sering menggunakan bahan serai ini. 

Serai juga sering dikenal dengan nama lain sereh. Sedangkan untuk nama ilmuah serai yaitu Cymbopogon citratus. Tumbuhan serai merupakan tumbuhan anggota suku rumput-rumputan yang biasa dimanfaatkan untuk bumbu dapur. Serai ini memiliki manfaat untuk mengharumkan makanan.

Minyak serai merupakan minyak atsiri yang diperoleh dari proses penyulingan bagian atas tumbuhan tersebut. Minyak serai dapat dimanfaatkan untuk mengusir nyamuk. Untuk mengusir nyamuk bisa digunakan baik tanaman maupun minyaknya. Kandungan serai antara lain yaitu sitronela. Sitronela ini merupakan kandungan yang tidak disukai nyamuk. Oleh karena itu, tanaman serai dapat dibuat menjadi obat nyamuk dan serangga lainnya. Penggunaan Serai biasanya untuk pengharum makanan dan juga penyedap rasa.

Dalam sebuah penelitian, daun serai disebutkan memiliki kandungan zat anti-mikroba dan anti-bakteri. Kandungannya tersebut sangat bermanfaat untuk mengobati infeksi lambung, usus, saluran kandung kemih, dan daun serai juga dapat menyembuhkan luka. Tak sekedar itu saja, Manfaat serai masih banyak yang lainya, misalnya seperti untuk pereda kejang, anti-reumatik, dan bersifat diuretik.

Selain itu, kandungan analgesik dalam Serai juga dapat berperan untuk membantu menghilangkan rasa sakit akibat sakit kepala, nyeri otot maupun nyeri sendi. Belakangan, Serai juga banyak dipercaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti infeksi kulit, tipus, keracunan makanan, dan juga meredakan bau badan.

Serai memiliki bau seperti lemon, namun rasa serai lebih ringan dan manis. Serai sering digunakan dalam berbagai masakan Asia sebagai penyedap karena rasa kuat nya.

Serai memiliki berbagai kandungan yang bergizi, kandunfgan serai diantaranya adalah vitamin A, B, dan C, folat, asam folat, magnesium, seng, tembaga, besi, kalium, fosfor, kalsium dan mangan. Serai selain digunakan di bidang kuliner, serai juga dimanfaatkan di bidang kesehatan. 

Tanaman serai memiliki sifat obat yang banyak menguntungkan termasuk analgesik, anti-inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat, karminatif, diuretik, obat penurun panas, galactogogue, insektisida, obat penenang, dan sifat anti-kanker. Daun, batang dan umbi serai digunakan dalam berbagai pengobatan.

serai segar dan kering yang tersedia di pasar. Anda juga bisa mendapatkan sereh minyak esensial dan suplemen.

Serai jika di paling sering dimanfaatkan untuk kesehatan paling sering dijadikan teh serai. Anda dapat menyeduh teh dengan seduhan satu sendok teh serai segar atau kering dalam secangkir air panas selama 10 menit. Saring, dan selanjutnya tambahkan gula pemanis. 

Manfaat Serai Untuk Kesehatan

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan dari sereh.

1. Manfaat Serai Dapat Membantu Pencernaan

Tanaman serai dapat membuat pencernaan menjadi lebih sehat. Hal ini dikarenakan serai memiliki senyawa antiseptik yang efektif membunuh bakteri jahat dan parasit dalam saluran pencernaan. Selain itu, ia juga membantu bakteri baik kembali dalam usus besar.

Serai dapat membantu mengobati masalah kesehatan seputar pencernaan seperti gangguan pencernaan, sembelit, mulas, diare, kembung, perut kembung, kejang perut, muntah dan kram. Ditambah lagi, serai memiliki sifat antimikroba yang membantu meringankan gastroenteritis.

Untuk saluran pencernaan yang sehat, Anda bisa meminum teh yang terbuat dari serai secara teratur. Teh serai tidak dianjurkan untuk anak-anak kecil.

2. Manfaat Serai Untuk Mengontrol Tingkat Kolesterol

Serai bermanfaat juga sebagai anti-kolesterol dan anti-aterosklerosis. Sehingga serai membantu mengurangi penyerapan kolesterol dari usus. Ditamabh lagi, membantu dalam oksidasi LDL dalam darah, yang pada akhirnya membantu mencegah penumpukan plak aterosklerosis.

Sebuah studi pada tahun 1989 oleh University of Wisconsin menemukan bahwa orang dengan kolesterol tinggi yang mengambil kapsul 140 miligram minyak sereh setiap hari melihat penurunan kadar kolesterol. Selain itu, mereka juga mengalami penurunan yang signifikan lemak dalam darah.

Kandungan kalium yang tinggi dalam serai juga bertindak untuk menurunkan dan mengatur tekanan darah.

Cara mendapatkan kasiat ini, cukup minum secangkir teh serai setiap hari untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi tekanan darah. 

3. Manfaat Serai Untuk Membersihkan dan mendetoksifikasi

Konsumsi teh serai secara rutin dapat membantu membersihkan dan detoksifikasi tubuh. Serai memiliki kandungan diuretik yang mampu membantu mengeluarkan racun, asam urat dan kolesterol jahat dari tubuh dengan meningkatkan frekuensi dan kuantitas buang air kecil. Selan itu, beuang air kencing sendiri bemanfaat untuk membantu membersihkan ginjal.

Sifat pembersihan dari teh serai merupakan ramuan herbal yang memurnikan hati, ginjal, kandung kemih dan pankreas. Serai juga berperan sebagai kunci dalam meningkatkan sirkulasi darah. Ini adalah yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

Minum teh serai secara rutinakan membantu tubuh Anda untuk menyingkirkan zat-zat berbahaya.

4. Manfaat Serai Untuk Menyembuhkan Pilek dan Flu

Serai memiliki peran sebagai antibakteri dan antijamur yang dapat membantu dalam mengatasi batuk, demam dan juga gejala flu lainnya. Serai juga kaya akan kandungan vitamin C yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

Penggunaan minyak serai dapat berperan dalam menghilangkan rasa sakit pada otot dan sendi, serta sakit kepala akibat pilek atau flu. Serai dapat efektif dalam mogok lendir dan dahak penumpukan, yang dapat meringankan masalah pernapasan. Hal ini terutama bermanfaat bila menderita bronkitis atau asma.

Cara membaut minuman / teh serai

• Rebus beberapa helai serai segar, dua atau tiga siung, sepotong kecil kayu manis, satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam satu cangkir susu.
• Saring dan minum ketika air rebusan sudah dingin.
• Minum air rebusan ini sekali sehari untuk beberapa hari.

5. Manfaat Serai Untutk Menggatasi Kanker (Melawan Kanker)

Menurut penelitian di Universitas Ben Gurion di Israel, menunjukkan bahwa teh sereh dapat membantu mengobati kanker. Sebuah kandungan serai yang disebut citral ditemukan dapat menyebabkan apoptosis pada sel kanker tanpa merusak sel sehat. Sederhananya, zat citral menyebabkan sel kanker untuk bunuh diri.

Studi lain yang terpublikasi pada tahun 2009 dalam Fundamentals jurnal Farmakologi klinis menemukan bahwa citral dalam kandungan serai mampu memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara di laboratorium. Ada beberapa sifat antioksidan di serai yang membantu menurunkan risiko kanker dengan memerangi radikal bebas.

6. Manfaat Serai Untuk Mengurangi Nyeri Arthritis

Kandungan anti-inflamasi dan sifat penghilang rasa sakit dalam serai berguna dalam membantu mengatasi radang sendi, rematik, osteoarthritis, encok dan jenis lain dari nyeri sendi. Sifat anti-inflamasi membantu menekan aktivitas siklooksigenase-2, enzim yang terlibat dalam peradangan yang menyebabkan nyeri, terutama di sendi.

Serai membantu dalam meringankan kejang otot atau terkilir dengan relaksasi otot-otot, yang pada akhirnya mengurangi gejala yang berhubungan dengan nyeri.

Cara Memanfaatkan Serai Untuk Mengurangi Nyeri Arthritis

• Campurlah minyak sereh dengan minyak kelapa dengan perbandingan 1: 2 dan kemudian gosokkan ke daerah yang terkena. 
• Biarkan selama beberapa jam sebelum membilasnya. Lakukan setiap hari ini selama beberapa minggu.
• Anda juga bisa meminum teh serai sebanyak dua kali sehari untuk hasil terbaik.

7. Manfaat Serai Untuk Ibu Baru

Serai sangat bermanfaat bagi ibu baru yang sedang menyusui bayi mereka. Serai memiliki sifat galactogogue yang membantu meningkatkan jumlah produksi air susu ibu. Sifat antimikroba dan antibakteri yang dimiliki serai membantu bayi agar tetap sehat dan bebas dari infeksi. Ibu menyusui bisa minum 1 sampai 2 cangkir teh serai setiap hari. 

Catatan: Serai harus dihindari selama kehamilan.

8. Manfaat Serai Untuk Depresi

Sifat antidepresan pada sereh bermanfaat utnuk mengobati depresi. Sereh mengaktifkan pelepasan serotonin, zat kimia dalam otak yang memerangi depresi. Serai berguna untuk mengurangi kecemasan, meningkatkan harga diri, memberikan kepercayaan diri dan juga meningkatkan kekuatan mental.

Serai mengandung efek menenangkan pada pikiran dan tubuh. Hal ini juga membantu seseorang untuk tidur lebih baik. Cara menggunakannya yaitu dengan meminum secangkir teh serai, setiap kali Anda merasa tertekan atau memiliki suasana hati yang rendah. Teh serai akan membantu supaya tetap tenang dan sejuk.

9. Manfaat Untuk Mengurangi Bau Badan

Minyak serai yang diencerkan akan bekerja sebagai deodoran yang efektif. Bahkan, menurut para ahli kecantikan menemukan bahwa minyak serai lebih efektif daripada banyak deodoran sintetis yang tersedia di pasar.

Komponen kimia utama yang ditemukan dalam serai yaitu citral, yang merupakan senyawa aromatik. Ditambah lagi, seria memiliki sifat antimikroba dan antibakteri yang membantu mengontrol keringat berlebihan dan merusak atau menghambat mikroorganisme yang dapat menyebabkan bau badan. Selain itu, serai tidak menyebabkan iritasi pada kulit atau memperburuk alergi kulit.

10. Manfaat Serai Untuk Menjaga Kulit Sehat

Serai bermanfaat untuk kesehatan kulit Anda. Serai dapat membantu meringankan berbagai masalah kulit, misalnya dari infeksi jamur. Karena sifat antibakteri, antiseptik dan antijamur dalam serai, ia dapat membantu memperlambat pertumbuhan bakteri atau mikroba pada kulit. Hal ini pada akhirnya akan menjaga kulit bebas dari infeksi serta masalah mengurangi disebabkan infeksi bakteri atau jamur.

Serai mampu bertindak untuk memperkecil pori-pori, membatasi sekresi minyak dan membuat perusahaan kulit. Cara menggunakannya yaitu dengan mengencerkan minyak serai dengan air atau dasar lain, seperti minyak zaitun, sebelum digunakan.

• Campurkan satu setengah cangkir serai yang baru diris ke dalam satu cangkir minyak zaitun dan panaskan itu selama lima menit.
• Biarkan sampai dingin sebelum mengoleskannya ke kulit.

Untuk menikmati manfaat kesehatan dengan menggunakan sereh, minum 1 sampai 2 cangkir teh serai setiap hari. 

Catatan : Namun sebagai catatannya, serai tidak boleh dikonsumsisaat sedang hamil atau meminum obat.

Manfaat Akar Alang-alang untuk Kesehatan

Alang-alang adalah salah satu jenis tanaman yang memiliki daun tajam. Ia juga kerap disebut dengan ilalang. Kehadirannya sering menjadi rumput gulma di sawah. Nama ilmiahnya yaitu Imperata cylindrica. 

Walau kehadiran alang-alang sering berperan sebagai pengganggu tanaman lain, tetapi tanaman alang-alang juga memiliki baerbagai manfaat dan kegunaannya. Alang-alang sering dijadikan resep dalam ramuan obat tradisional. Beberapa jenis penyakit yang dapat diatasi oleh tanaman ini, diantaranya yaitu kencing batu, keputihan, melancarkan air seni, mimisan, hepatitis, prostat, radang paru-paru, asma, diare, dan hipertensi akibat sakit ginjal.

Manfaat akar alang-alang

Alang-alang merupakan jenis rerumputan yang  memanjang dan tumbuh merumcing ke atas, di ujungnya ada bunganya. Alang-alang umumnya terdapat di sekitaran tanaman dengan tanah yang langsung terkena cahaya matahari. Walau petani sudah membakar rumbut alang-alang, namun ia masih bisa tumbuh. Hal ini dikarenakan akarnya tidak ikut terbakar dan mampu menumbuhkan bagian lain dari tanaman ini. 

Kandungan di dalam alang-alang ini menghasilkan rasa sejuk. Di dalam alang-alang terdapat antipiretik yang berfungsi dalam menurunkan panas. Ia juga memiliko sifat diuretic yang mampu membantu dalam meluruhkan kemih serta menghilangkan rasa haus. Karena kandungannya yang mampu menyejukan, alang-alang ini sering dijadikan ramuan dalam pembuatan minuman obat panas dalam.

Cara mengolah akar alang-alang yaitu dengan cara merebusnya. Pertama 200 gram akar alang alang dipotong kecil-kecil. Selanjutnya rebus menggunakan air sebanyak dua gelas. Tunggu hingga mendidih dan bersisa setengah bagiannya. Selanjutnya air rebusan disaring. Minum airnya dalam kondisi hangat sebanyak dua kali sehari. Ramuan ini bisa digunakan untuk mengobati kencing berdarah.

Menurut hasil penelitian di Jepang, dalam akar alang-alang mengandung imperanene yang berfungsi menghambat sel pembeku darah. Kandungan lainnya ialah Cylendrene yang berfungsi dalam menghambat kontraksi pembuluh darah pada otot polos, dan menyebabkan sirkulasi darah tetap lancar dan Graminone B yang berfungsi dalam menghambat penyempitan pembuluh darah pada aorta. Akar alang-alang juga mengandung senyawa saponin dan tanin, sedangkan pada daunnya mengandung kandungan polifenol.

Alang-alang untuk meredakan panas dalam

Ternyata alang-alang dapat digunakan dalam mengobati panas dalam. Cara menggunakannya yaitu, pertama kita cuci akar alang-alang, selanjutnya dikeringkan. Tahap berikutnya yaitu dioven untuk mengurangi kadar airnya. Bila akar ilalang sudah kering, selanjutnya ditumbuk hingga halus. Untuk mengkonsumsinya yaitu cukup diseduh dengan air panas dengan tambahan madu secukupnya.

Cara menggunakan alang-alang untuk sakit ginjal
Caranya yaitu siapkan akar alang-alang sebesar 120 gram. Cuci hingga bersih lalu rebus dengan air sebanyak 3 gelas. Didihkan air tersebut hingga tersisa 1 gelas. Cara mengkonsumsinya yaitu sebanayak 2 kali sehari .


Alang-alang dapat mengobati mimisan
Kita lebih sering menggunakan daun sirih untuk mengobati mimisan.  Namun tahukah Anda mengenai manfaat akar alang-alang juga bisa digunakan untuk mengobati mimisan. pertama siapkan akar alang-alang yang telah dicuci. Ambil secukupnya lalu ditumbuk hingga halus. Lalu peras airnya, peras air alang-alang tersebut hingga 100 ml. Selanjutnya perasan bisa diminum secara langsung.

Untuk mengobati muntah darah
Akar lawang juga bisa digunakan dalam mengobati muntah darah. Caranya yaitu timbang 60 gram akar alang-alang. Cuci akar tersebut lalu potong kecil-kecil. Selanjutnya rebus dengan air sebanyak 3 gelas. Rebus hingga mendidih dan bersisa tinggal satu gelas saja. Saring air rebusan dan diamkan hingga dingin. Ramuan tersebut bisa diminum.

Menggunakan akar ilalang untuk melancarkan air seni
Caranya ayitu dengan mengambil akar alang-alang sebanyak 250 gram. Cuci hingga bersih. Kemudian rebus bersama air putih sebanyak 3 gelas. Tunggu hingga 10 menit sampai air mendidih. Minum ramuan tersebut 1 gelas 3 kali sehari.

Mengobati kencing batu dengan akar ilalang
Cara menggunakan akar alang-alang untuk mengobati kencing batu yaitu dengan cara merebusnya. Pertama timbang akar alang-alang sebanyak 100 gram. Ada bahan lainnya juga yang digunakan, diantaranya yaitu setengah genggam daun kumis kucing dan setengah genggam lagi daun meniran. semuanya dicuci hingga bersih. Kemudian rebus dengan 5 gelas air. Tunggu sampai mendidih dan airnya bersisa sebanyak 2,5 gelas. minum sebanyak 1 gelas air 3 kali sehari.

Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan

Manfaat Kunyit Putih - Kunyit putih merupakan salah satu jenis dari keluarga tanaman kunyit. Kunyit putih berasal dari umbi tanaman kunyit putih. Kunyit jenis ini memang lebih langka dibandingkan dengan kunyit yang berwarna kuning. Kunyit kuning biasa dimanfaatkan untuk bumbu untuk masakan. Lalu apa manfaat kunyit putih ini? Ia banyak dimanfaatkan untuk kesehatan dan mengatasi berbagai masalah penyakit.

Kunyit putih adalah salah satu jenis umbi yang berproduksi tahunan, dengan rimpang berbentuk bulat. Warna umbinya yaitu putih dan hampir mirip kencur. Ternyata, manfaat kunyit putih tidak hanya untuk kesehtatan saja, namun ia juga bermanfaat untuk kecantikan. Kandungan Nutrisinya Yang sangat lengkap, shingga menjadikan kunyit putih ini diyakini mampu berperan sebagai obat berbagai penyakit kronis dan bahkan sudah menahun. Selain itu, karena kunyit putih merupakan tanaman herbal, jadi ia tidak memiliki efek samping.

Kandungan kunyit putih
Kunyit putih merupakan tanaman herbal, ia sudah diketahui telah banyak digunakan dalam berbagai obat tradisional, baik itu dalam bentuk jamu atau bentuk lainnya. Rasa kunyit putih hampir mirip sama kencur atau temulawak. Kunyit putih juga memiliki kandungan minyak atsiri.

Mirip seperti pada kandungan kunyit kuning, kunyi ini juga mengandung senyawa kurkumin, bosdesmetoksikurkumin, desmetoksikurkumin, keton sesquiterpen, tumeron, tumein, sabinen, felander, dan borneol. Selain itu, di dalam kunyit putih terdapat lemak, karbohidrat, protein, vitamin C, mineral, minyak atsiri, pati, serat alami, zat besi, kalsium dan fosfor. Sehingga dengan kandungannya ini, ini membuat manfaat kunyit putih ini juga beragam.

Penelitian yang paling baru, menunjukan bahwa kunyit putih mangga (curcuma mangga) memiliki efek farmakologis terhadap sel kanker. Manfaat dan khasiat ini telah di uji coba laboratorium, hasilnya sel kanker yang dijadikan sampel dapat lumpuh dan tak aktif menyerang sel sehat setelah diberikan konsentrat kunyit putih. Seperti pada pentelitian yang dilakukan oleh American Institute of Cancer, institusi ini menyatakan bahwa kandungan anti-oksidan di dalam kunyit putih ini sangat ampuh dalam mencegah kerusakan pada DNA yang berpotensi menjadi biang kanker.

Kunyit putih juga mangandung beberapa zat yang bisa menangani gejala kanker yang mampu menahan peradangan dan pembengkakan pada jaringan tubuh. Kunyit putih juga bisa mengatasi keputihan untuk mencegah adanya permasalahan lebih serius seperti kanker serviks.

Berikut adalah beberapa manfaat kunyit putih untuk kesehatan dan kecantikan,

Manfaat kunyit putih untuk obati penyakit maag
Penyakit maag bisa terjadi dikarenakan memiliki pola makan tidak teratur dan mengkonsumsi makanan yang dapat memicu asam lambung. Untuk pencegahan dan mengobatinya, kita bisa menggunakan kunyit putih. Untuk menggunakannya yaitu, pertama kunyit putih dicuci kemudian dipotong kecil. Selanjutnya kita rebus dengan setengah liter air. TUnggu air tersebut mendidih dan terseisa setengah bagiannya saja. Kemudian rebusan tersebut kita saring dan selanjutnya kita tunggu sampai menjadi tak terlalu panas. Kita bisa juga menambahkan dengan madu. Ramuan herbal ini diminum sebanyak 2 kali sehari. Untuk sekali  minum yaitu 50 ml saja.

Dapat mencegah dari kanker payudara
Ada beberapa kanker yang mengerikan bagi wanita. Diantaranya yaitu kanker serviks dan kanker payudara. Dengan mengkonsumsi kunyit putih ini, para kaum hawa dapat terhindar dari resiko kanker payudara ini. Untuk mendapatkan manfaat kunyit putih ini, kita membutuhkan bahan lain yaitu keladi putih. Pertama keladi kita bersihkan dan dipotong. Rebus bahan tersebut ke dalam 4 gelas air. Kita tunggu sampai tinggal 2 gelas saja. Kita saring supaya airnya jernih, dan kita dinginkan sebentar. Campur juga dengan madu.

Manfaat kunyit putih yang lain
Kunyit putih memiliki komposisi senyawa yang lengkap. Apabila kita mengkonsumsi secara teratur, manfaat kunyit putih juga dapat memperkuat otot kewanitaan, obati gatal-gatal di organ genital wanita karena bakteri, dapat memperkuat vitalitas laki-laki, bisa menurunkan panas dan juga demam, mengurangi kadar lemak perut, memperbaiki bronchitis, membantu mencegah asma, mencegahmasuk angin, terakhir mengatasi kembung.

Selain bermanfaat manfaat-manfaat di atas, manfaat kunyit putih untuk kesehatan adalah :

• Mengibati gangguan pencernaan
• Menambah stamina kesehatan
• Melancarkan air seni
• Menyembuhkan diare
• Menambah nafsu makan

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Dan Kecantikan

Manfaat Jus Wortel - Sekarang kita tak asing lagi dengan wortel. wortel ialah salah satu sayuran yang biasa digunakan dalam berbagai makanan. Dari berbagai sup, hingga dibuat jus dan banyak sekali kuliner. wortel juga merupakan salah satu tumbuhan yang didalamnya di dalamnya terkandung karbohidrat dalam jumlah banyak. Wortel sendiri memiliki rasa yang manis dan agak langu serta biasanya tak jarang juga dimanfaatkan dan dikonsumsi. Selain manfaat-manfaat wortel tersebut, ia juga merupakan sayuran yang baik bagi kesehatan mata serta kulit dan rambut kita.

Wortel kebanyakan diolah jadi jus wortel yang sehat dan kaya akan manfaat. Ini dikarenakan, dalam sayuran wortel terdapat beragam kandungan vitamin dan nutrisi.Sehingga dengan olahan jus ini, membuat mudah dalam mengkonsumsi wortel. Selain itu, dengan membuatnya menjadi jus wortel, ini tentu akan dapat menjaga berbagai nutrisi dan vitaminnya tetap ada dan dan tidak rusak.

Wortel memiliki manfaat yang tak kalah banyak dibanding sayuran dan buah-buahan lainnya. Berikut adalah ulasannya.

1. Wortel bermanfaat baik untuk mata
Kandungan vitamin A lutein, dan senyawa betakaroten dalam wortel memiliki manfaat yang baik dalam meningkatkan penglihatan mata. Ketiga senyawa tersebut juga bisa mencegah dari sakit glukoma, rabun senja sampai melindungi mata.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Nutrisi yang ada di dalam wortel ini yaitu seperti anti-oksidan dan juga vitamin C berkhasiat baik dalam  sistem imun. Dengan meningkatnya sistem imun, sehingga mampu melindungi tubuh dari berbagai ancaman penyakit yang dapat menyerang.

3.Wortel membantu menyehatkan pencernaan
Manfaat wortel lainnya yaitu dapat menyehatkan sistem pencernaan. Produksi cairan oleh pencernaan bisa dirangsang dengan wortel ini, caranya yaitu dnegan memakan jus wortel dengan jeda 20 menit sebelum kita makan. Serat yang larut dalam wortel memiliki manfaat dalam meningkatkan kesehatan pencernaan.

4.Makan wortel dapat membuat kulit lebih bercahaya
Kandungan vitamin A yang terdapat pada wortel ini mampu membuat kulit tetap bercahaya. Ini karena dengan memakan wortel atau dalam bentuk jus wortel bisa membuang racun yang berada di dalam tubuh sehingga kesehatan dapat terjaga.

5. Wortel mampu mencegah penuaan dini
Kandungan antioksidannya juga berfungsi dalam mencegah terjadinya penuaan kulit. Dan dengan mengkonsumsi wortel yang secara teratur ini dapatmembuat garis-garis halus dan juga kerutan pada kulit dapat tersamarkan. Wortel juga bisa meningkatkan prodksi kolagen yang ada pada kulit sehingga membuat kulit anda tetap kencang.

6. Dapat menjaga kesehatan jantung
Kandungan dalam wortel seperti vitamin A, kalsium, fosfor, dan beta karoten beserta nutrisi lain dipercaya mampu membentuk perlindungan terhadap beberapa penyakit seperti sakit jantung, sakit kanker, dan tekanan darah.

7. Wortel bermanfaaat menurunkan kolesterol
Ada sebuah penelitian yang dilakukan oleh kampus harvard university, dalam peneliatian ini menunjukan bahwa seseorang yang memakan wortel dapat menurunkan resiko munculnya kolesterol tinggi. Serat dengan kadar tinggi dan kalori yang rendah dan lemak rendah ini dapat membantu menurunkan kolesterol yang memiliki sifat dapat mengadang lemak dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

8 Manfaat wortel untuk mencegah jerawat
Vitamin A pada wortel juga bermanfaat dan berguna dalam mempertahankan pH kulit. Wortel mencegah timbulnya jerawat, ini karena ada anti-oksidan di dalam wortel. Wortel ini juga dapat membantu mengobati jerawat yang kambuhan.

9. Dapat mengatasi rambut rontok
Kandungan batekroten dan vitamin A dapat membantu pertumbuhan rambut sehingga lebih sehat. Vitamin esensial pada wortel juga bisa meningkatkan peredaran darah pada kulit kepala sehingga ini dapat mengurangi terjadinya masalah yang ada pada rambut.

Wortel bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan atau masakan sop. Selain itu kita juga bisa membuat jus wortel yang sehat. Dengan membuatnya menjadi jug ini tentu akan membuat nutrisi yang terkandung di dalamnya tidak berkurang.

Manfaat Bawang Merah Terhadap Kesehatan

Manfaat Bawang Merah - Tentunya kalian sudah tahu dong, apa itu bawang merah, tentunya untuk kalian para wanita yang senang masak di dapur. Yap, bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang wajib harus ada di setiap masakan. Ia akan memberikan efek perih saat kita kupas atau kita iris. Membuat nangis pokoknya deh.

Namun tahukah anda mengenai manfaat bawang merah tersebut? Ternyata bawang merah juga memilki banyak khasiat dan manfaat. Berikut ulasannya.

Bawang merah mampu menyembuhkan saat kita sembelit. Rempah ini berkhasiat untuk atasi sembelit karena ia juga mengandung cukup serat. Serat yang terkandung didalamnya memiliki kegunaan untuk melancarkan sistem pencernaan. Di dalam usus kita, bawang merah juga berguna dalam melawan racun-racun.

Bawang juga berguna dalam mengatasi kolesterol. Rempah-rempah ini mengandung zat yang berguna untuk menjaga kadar kolesterol. Sehingga tetap dalam jumlah yang normal. Sehingga, secara langsung tubuh kita akan terhindar dari penyakit jantung.

Selain untuk itu semua, sakit tenggorokan juga bisa diatasi dengan mengkonsumsi bawang merah ini. Kemampuan bawang merah dalam atasi rasa sakit tenggorokan memang sudah terkenal. Ia mengandung zat untuk atasi radang di tenggorokan, seperti batuk pilek. Untuk membuah obat tradisionalnya yaitu dengan menghaluskan bawang merah yang masih mentah. Selanjutnya kita mencampurkannya dengan jahe dan madu. Cara konsumsinya yaitu dengan diminum. Dosisnya sebanyak satu sendok 2 kali sehari.

Yang selanjutnya yaitu, bawang juga memiliki manfaat untuk menurunkan resiko terhadap diabetes. Dengan mengonsumsi bawang merah mentah, khalayak umum percaya bahwa ia mampu menurunkan resiko diabetes. Untuk itulah, bagi kalian yang tidak ingin terkena diabetes, rajin-rajin dalam mengkonsumsi bawang merah mentah.

Folat juga ditemukan dalam bawang. Kandungan ini dapat membantu depresi dengan cara mencegah kelebihan homosistein. Homostein ini dapat mencegah darah dan nutrisi lain sehingga tidak mencapai otak. Homosistein juga berpengaruh terhadap produksi hormon serotonin, dopamine, dan norepinephrine, yang mengatur suasana hati dan nafsu tidur serta nafsu makan.

Bawang merah juga diketahui mampu mengatasi pertumbuhan sel pada kanker. Hal ini disebabkan karena bawang merah mengandung sulfur. Sulfur inilah yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Berbagai Manfaat Jahe Merah Untuk Kesehatan

Manfaat Jahe Merah - Jahe saat ini sudah akrab di telinga masyarakat Indonesia. Tanaman ini sangat terkenal karena menjadi bahan minuman yang lezat seperti sekoteng, bandrek dan wedang jahe. Minuman-minuman tersebut juga mudah untuk ditemui seperti di angkringan misalnya.

Asal-usul jahe kemungkinan besar berasal dari India. Ada juga yang menyebutkan bahwa jahe berasal dari Tiongkok Selatan. Mulai dari India, jahe kemudian dibawa sebagai barang rempah yang diperdagangkan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, hingga Timur Tengah. Dan pada zaman kolonialisme dahulu, jahe digunakan untuk menghangatkan tubuh dan rasa pedasnya digunakan pada makanan. Jahe juga sempat menjadi komoditas yang populer di Eropa saat itu.

Jahe tumbuh subur di ketinggian 0 - 1500 meter di atas permukaan laut. Berbeda dengan jahe gajah, jahe jenis ini hanya bisa hidup subur di ketinggian 500 hingga 950 meter. Untuk membuat hasil panen leih optimal, kita jahe membutuhkan curah hujan 2500 hingga 3000 mm per tahun, kelembapan 80% dan tanah lembap dengan PH 5,5 hingga 7,0 dan unsur hara tinggi. Tanah yang digunakan untuk budidaya juga tidak boleh tergenang.

Tak hanya minuman, jahe juga banyak digunakan untuk bumbu masakan-masakan di Indonesia. Selain itu bisa digunakan juga untuk obat kesehatan. Jahe juga merupakan tanaman yang memiliki banyak vairetas. Varietas jahe yaitu ada jahe gajah atau jahe emprit, jahe badak, jahe kuning, dan terakhir jahe merah. Jahe merah inilah yang memiliki kandungan minyak atsiri tinggi dan rasa paling pedas, sehingga sangat cocok digunakan sebagai bahan dasar farmasi dan jamu. Rimpangnya berukuran paling kecil dengan kulit berwarna merah, serta serat lebih besar jika dibandingkan dengan jahe biasa.

Manfaat umum jahe merah yaitu untuk menghangatkan badan, sebagai penambah nafsu makan, peluruh keringat, terakhir mencegah serta mengobati masuk angin. Selain itu, jahe jenis ini berguna untuk atasi radang pada tenggorokan/bronkitis, rematik, sakit pada pinggang, lemah syahwat, nyeri pada lambung, meningkatkan daya stamina, meredakan asma, mengobati kepala yang pusing, nyeri pada otot, ejakulasi dini, serta melancarkan ASI.


Jahe merah kini diolah dengan berbagai bentuk olahan. Olahan tersebut dijual bebas di pasaran Indonesia bahkan mancanegara. Bentuknya olahan tersebut bisa berupa jahe instan, serbuk jahe, sirop jahe, rajangan kering (simplisia), dan terakhir adalah permen. Kini kita dibuat semakin mudah untuk menikmatinya.

Kanddungan Jahe Merah

Tanaman jahe merah juga berkhasiat sebagai pencahar, antirematik, serta peluruh ketika masuk angin. Kandungan dalam jahe merah yaitu minyak asiri yang terdiri dari zingeberin, kamfena, lemonin, zingiberen, zingiberal, gingeral, dan shogool. Kandungan lain dari jahe merah ini yaitu minyak damar, pati, asam organik, asam malat, asam aksolat, dan gingerin.

Manfaat Jahe Merah 

1. Jahe Merah mampu melancarkan peredaran darah. Kandungan gingerol yang dimiliki jahe bersifat antikoagulan dan bisa mencegah terjadinya penggumpalan pada darah. Pembuluh darah yang tersumbat merupakan penyebab utama dari penyakit stroke dan serangan jantung.
2. Ekstrak jahe merah sangat berguna dan bermanfaat untuk mengatasi perut kembung dan nyeri. 
3. Jahe Merah mampu obati gangguan pada pencernaan beserta iritasi usus.
4. Jahe Merah mampu obati migrain. Di sebuah studi menunjukkan jahe dapat menghentikan prostaglandin, yang dimana prostaglandin merupakan salah satu faktor penyebab sakit kepala. Dengan demikian, jahe dapat untuk mengurangi migrain atau sakit kepala sebelah.
5. Kandungan gingerol pada jahe merah ini juga bermanfaat untuk mengurangi panas demam dan batuk. 
6. Mampu atasi rematik. Jahe merah terdapat kandungan yang dapat mengurangi rasa sakit dan mengurangi bengkak pada sendiri. Penyakit rematik atau encok dapat disembuhkan dengan menggunakan jahe merah.Cara menggunakannya sangat mudah, rebus beberapa rimpang jahe merah dengan temu lawak, kumis kucing, cabe jawa, dan daun komfrey, kemudian air rebusan diminum dua kali sehari.
7. Jahe merah mampu sembuhkan batuk. Selain melegakan, jahe juga bisa untuk menyembuhkan batuk. Dan bisa juga untuk atasi radang tenggorokan. Jahe merah memiliki sifat yang menghangatkan. Dan inilah yang dapat membantu proses pembuhkan penyakit batuk dan radang pada tenggorokan.
8. Jahe juga mampu turunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. INi dikarenakan jahe merah mampu melancarkan peredaran dalam darah. Sehingga kolesterol jahat dalam tubuh akan hancur secara tidak langsung .
9. Jahe merah ternyata juga bermanfaat untuk kecantikan.  Karena ternyata, ia juga mampu menghilangkan jerawat.  Untuk mengatasi jerawat dengan jahe merah caranya mudah. Jahe pertama kita bersihkan, lalu pijatkan pada wajah hingga keluar minyaknya kemudian tutup muka dengan irisan jahe merah.
10. Membantu proses diet. Jahe merah bisa dimanfaatkan untuk diet dengan cara meminum minuman yang berbahan jahe merah secara rutin. 
11. Bagi kamu yang tak suka dengan perut buncit, mengkonsumsi makanan atau minuman yang berbahan jahe adalah solusinya. Jahe Merah juga bermanfaat untuk melancarkan sistem metabolisme dan pencernaan. Peningkatan kerja sistem metabolisme tersebut dapat mempercepat pembakaran kalori, sehingga dapat meratakan perut yang buncit.
12. Menurunkan tekanan darah. Jahe dapat untuk merangsang pelepasan hormon adrenalin dan juga dapat memperlebar pembuluh darah, yang dapat mengakibatkan darah mengalir menjadi lebih lancar dan lebih cepat serta dapat meringankan kerja jantung dalam memompa darah.
13. Jahe merah mampu turunkan berat badan. Dengan minum wedang jahe merah, darah membakar kalori menjadi panas tubuh, sehingga mengakitbatkan jahe tidak mengakibatkan  berat badan jadi naik. 
14. Jahe merah mampu atasi sakit gigi. Nyeri pada gusi dan sakit gigi ini dapat diobati dengan jahe karena jahe bersifat antijamur dan antibakteri.
15. Jahe dapat membuat siklus menstruasi terjadi secara teratur. Di China, jahe dicampur gula merah dalam teh. Minuman ini dikonsumsi bertujuan untuk mengurangi kram pada saat menstruasi.
16. 
    
17. Ekstrak jahe merah bermanfaat juga untuk penderita arthritis dan osteoarthritis. Dengan jahe merah, penderita bisa disembuhkan tanpa efek samping.
18. Mampu bersihkan kotoran dalam tubuh. Jika sering mengkonsumsi jahe secara kontinu, ini mampu membuat tubuh menjadi berkeringat. Dengan keringat inilah kotoran-kotoran dalam tubuh bisa dibuang.
19. Mampu memerangi sel kanker. Nutrisi yang terdapat di dalam kandungan jahe dapat bermanfaat untuk meredam perkembangan sel-sel kanker dalam tubuh. Sejumlah studi menyatakan bahwa ekstrak jahe bisa dimanfaatkan untuk memerangi berbagai macam kanker.
20. Mampu turunkan kolesterol jahat. Dengan mengkonsumsi jahe secara rutin, kita juga akan mendapatkan manfaat mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah beserta hati. 
21. Gingerol juga memiliki berfungsi sebagai antikoagulan. Antikoagulan ini mampu mencegah terjadinya penggumpalan darah. 
22. Zat yang terkandung  di jahe merah juga bisa merangsang pelepasan hormon adrenalin. Dengan ini jahe juga mampu memperlancar aliran peredaran darah.
23. Mengobati luka gigitan ular. Cara menggunakan jahe untuk mengobati luka gigitan ular dengan menumbuk rimpang dan diberi sedikit garam, lalu tempelkan pada luka bekas gigitan ular beracun dan ini hanya digunakan sebagai pertolongan pertama, untuk penanganan lebih lanjut penderita dibawa ke rumah sakit.
24. Meredakan rasa sakit. Pereda rasa sakit alami dan juga dapat digunakan untuk meredakan sakit kepala. Cara menggunakan dengan minum wedang jahe 3 kali sehari atau bisa juga dengan minum wedang ronde, mengulum permen jahe, dan menambahkan jahe pada makanan seperti : soto, semur, atau pun rendang.
25. Membuat tubuh lebih perkasa. Senyawa yang terkandung di dalam jahe ada yang bersifat inklamasi. Ini efektif untuk membangun otot bagian tubuh seperti otot lengan. Sebuah penelitian menyimpulkan bahwa dengan mengkonsumsi jahe secara rutin akan membantu mengurangi rasa sakit pada otot ketika latihan fisik yang berlebihan.
26. Sebagai obat mabuk saat di perjalanan. Jahe diyakini dapat mengurangi rasa mual dan juga mampu atasi jet lag.
27. Bersifat anti alergi. Manfaat jahe bersama ekstrak biji anggur dapat bermanfaat untuk membantu mengurangi demam dan masalah serupa yang seringkali dapat terjadi selama musim alergi.
28. Mengatasi morning sickness. Badan merasa tidak enak, ingin mual, perut merasa kembung dan pada pagi hari, termasuk wanita hamil. Morning sickness bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi minuman berbahan jahe.
29. Dapat mengangkal radikal bebas. Salah satu dari kandungan jahe merah yaitu antioksidan. Zat ini mampu mengatasi zat yang merusak yang disebabkan oleh radikal bebas.
30. Senyawa gingerol yang terdapat dalam kandungan jahe merah bertanggung jawab sebagai aroma menyengat yang berkhasiat untuk anti-inflamasi. 
31. Pereda nyeri dan sendi kaku. Dalam sebuah uji klinis bahwa dapat disimpulkan jahe ternyata dapat menghilangkan rasa sakit seperti yang saya sebutkan diatas, meningkatkan pergerakan pada sendi, serta mengurangi pembengkakan yang terkait dengan rheumatoid arthritis. Manfaat jahe yang lainnya juga dapat untuk membantu meredakan nyeri pada punggung dan sakit kepala seperti migrain.

Khasiat dan manfaat jahe merah yang lain

Khasiat lain yang dimiliki oleh jahe merah yaitu untuk menyembuhkan migren, sakit kepala, membuat sirkulasi darah menjadi lancar, mengatasi kembung , mengobati rematik, mengatasi amandel, ED,  dan pegal linu.

Selain itu jahe merah juga bisa berkhasiat untuk mendongkrak vitalitas pria alami, merangsang produksi ASI, meningkatkan produksi getah bening, menjaga imunitas tubuh, dan daya tahan sperma menjadi lebih kuat. Elemen farnesal pada jahe merah mampu cegah proses penuaan dini. Hal ini karena jahe merah mampu merangsang regenerasi sel kulit .

Source : Wikipedia.com